Artgerecht heißt auch: Sich gesund ernähren und Wildkräuter mit auf den Speiseplan nehmen. Aber wer von uns isst schon täglich seine Hand voll Löwenzahn?

Wir sind sehr glücklich, jetzt eine Kooperation mit Vitamix geschlossen zu haben! Ab sofort steht für die Camps und alle Kurse im Raum Köln/Bonn sowie das Büro ein Vitamix Professional Series 750 zur Verfügung, der aus jedem Wildkraut im Handumdrehen einen leckeren grünen Smoothie zaubert! Unser neuer Zuwachs hat sich auch schon bestens bewährt!

Ich liebe ja Zahlen und hier sind sie: Mit seinem 2,2 PS-Motor erreicht der Professional Series 750 eine Drehgeschwindigkeit von bis zu 434 km/h – traumhaft. Außerdem hat er 5 Programme, mit denen auch so ein ungeübter Mensch wie ich Smoothies, Pürees, Eis oder Suppen machen kann. Ich werde jetzt ein wenig üben bis zu den Camps und dann ran an den Löwenzahn!

Meine ersten Versuche waren sofort grüne Smoothies: 1 Birne, 1 Kiwi, 1 Limette, Löwenzahn (etwa eine Hand voll) und Zitronenmelisse (etwa eine Hand voll), wer mag ein wenig Giersch und Ingwer (ca. 1 cm) dazu – und rein in den Vitamix. Es wurde total cremig und schmeckte wie eine Herrlich-grüne-gesunde-Göttlichkeit – danke an Vitamix!